Уголь Для Кальянов!

Тестирование угля
Качество курения зависит от качества угля, так какой уголь выбрать? Производителя или оптовика об этом спрашивать бессмысленно, поэтому мы самостоятельно исследовали представленные в продаже угли для кальяна.

Условия тестирования

Заготовка образцов. Угли были нарезаны на кусочки по 20 г (обычная порция угля для кальяна). Для взвешивания использовались кухонные весы. Уголь «Полиформ» - 18.6 грамм (2 "таблетки", масса - расчётная). 

Розжиг. Тестирование проводилось в непроветриваемом помещении, на спиральной электроплитке мощностью 1,2 кВт. Спираль плитки прогревалась равномерно, до красного цвета, после чего все тестируемые образцы были помещены на одни и те же витки спирали плитки одновременно. Во время розжига уголь не переворачивали, разогревали до полного прогрева (образования слоя пепла по всей поверхности угля).

Во время разогрева угли «Al Waha» и «Халиф» источали белесый дымок, уголь «Халиф» дал средней силы запах горящей смолы, а «Al Waha» - сильный запах «сбежавшего молока». Угли «Полиформ», «Корона +» и «Habibi» каких-либо необычных запахов не источали. Уголь «Полиформ» прогрелся хорошо, но не полностью (полностью разогревать не стали, т.к. 20 минут - уже много). Уголь потух на 70 минуте тестирования, после чего был повторно разожжён (результаты отмечены апострофом). 

Тление. Для получения сопоставимых результатов тестирования, мы должны были обеспечить равный уровень «нагрузки» на все тестируемые угли. Для этого мы поместили исследуемые образцы в специальную ёмкость, и, производя периодическую «правку угля», ждали их истлевания до размеров, при которых обычно производят замену угля. Полученный результат является условным. 

Во время тления выяснилось, что уголь «Al Waha» достаточно хрупок, и, по крайней мере, без нагрузки, не прогорает полностью: остались достаточно крупные кусочки чёрного цвета внутри.

Результаты тестирования

Al-Waha. Продаётся в оранжевых полиэтиленовых пакетах по 1 и 0,5 кг. Уголь в форме маленьких "колбасок" с треугольным сечением. Плюсы: доступная цена полукилограммовой упаковки, не нужно ломать, придаёт курению своеобразный привкус. Минусы: сильно пачкается, при розжиге источает неприятный запах, тлеет недолго, неэкономичен. Лидер тестирования по стоимости порции. Протестирован нами впервые. 

Habibi. Упакован в красивые бумажные пакеты по 1 кг*. Внутри - полиэтиленовый пакет. Спрессован в виде длинных "колбасок" треугольной формы. Плюсы: хорошая упаковка, умеренно пачкает руки, разжигается очень быстро, не пахнет при розжиге, вносит своеобразный привкус в курение. Минусы: тлеет недолго, очень неэкономичен. Лидер тестирования по времени розжига. Протестирован нами впервые. 

Корона +. Упакован в бумажные пакеты по 1 кг*. Внутри - полиэтиленовый пакет. Спрессованв в виде длинных "колбасок" треугольной формы. Плюсы: быстро разжигается, не пахнет при розжиге, долго тлеет, не вносит изменений во вкус курения, очень экономичен. Минусы: низкое качество упаковки, сильно пачкает руки. Лидер тестирования по стоимости минуты курения (экономичности), лидер по качеству курения (не вносит изменений во вкус). За последнее время качество угля не изменилось.

Полиформ. Продаётся в картонных коробках по 420 и 150 г. Внутри - качественный полиэтиленовый пакет. Уголь спрессован в плитки с насечками, напоминает шоколад. Плюсы: хорошая упаковка, почти не пачкает рук, не пахнет при розжиге, долго тлеет, не вносит существенных изменений во вкус курения. Минусы: дорог, очень плохо ломается (руками "плитку" мы сломать не смогли), очень долго разжигается, в процессе курения может потухнуть, потребуется разжечь его вновь (уголь, который разжигали повторно, в таблицах помечен апострофом), очень неэкономичен. Лидер тестирования по времени тления. За последние полгода качество угля улучшилось. 

Халиф. Упакован в бумажные пакеты по 1 кг*. Внутри - полиэтиленовый пакет. Спрессован в виде длинных колбасок, имеющих сечение, образованное тремя пересекающимися кругами (треугольное). Плюсы: умеренно пачкает руки, долго тлеет, экономичен. Минусы: низкое качество упаковки, долго разжигается, при розжиге источает очень неприятный запах, вносит сильные изменения во вкус курения. А раньше был приличным углём...

* - Производитель добавляет в уголь камушки - жульничает. Однако характеристики мы замеряли на образцах с такими включениями, и результат все эти хитрости учитывает. Содержание гранита в этом угле не превышает 30% (это так, для РосПотребНадзора).



По совокупности показателей, уголь «Корона +» является лидером нашего теста.

Авторы: Вотяков Сергей, Княгинин Олег.Материал взят с сайта www.kalyanspb.ru

Лучший уголь это древесный уголь ) правда что б его разогреть нужна електроплитка.

Лучший уголь для кальяна я считаю древесный.

Сообщение отредактировал SergeyK - 13.11.2009, 17:05

Для домашнего курения- естественно, древесный!) я покупаю уголоь "ЕЛЕНА" в килограммовой упаковке(пусть вас не пугает русское слово "ЕЛЕНА"- с обратной стороны оно написано по-арабски); производитель- Сирия.. цена- около250р.
Это- пока ЛУЧШИЙ УГОЛЬ, который я видел. вот фото: http://images.yandex.ru/search?p=0&tex...&rpt=simage

А для "экстрима" и пикников без костров- силитровый. но тут можно уже ничего не говорить)

Сообщение отредактировал Степной Волк - 6.1.2010, 18:43

Месяц назад попробовал уголь Cocodalya (25мм)
При розжиге запах присутствует первые минуты 2, не сильно едкий.
Во время курения нет посторонних запахов и искажения вкуса смеси.
Жар держит стабильно, при уменьшении фракции жар не проседает и не даёт резонанса температуры в чаше.
Тлеет долго. 3х 25ых углей хватает примерно на 60-80мин. активного курения без замены.
Плотность хорошая, не разваливается даже в процессе тления.
Пепельность ближе к малой. При активном курении пепла почти нет, если курить более плавно пепла будет больше но не сильно.
Зольность скорее средняя, пачкает руки но терпимо для угля.
На мой взгляд можно смело называть лучшим в сравнении цена - качество