Вопрос про натуральные табаки |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Вопрос про натуральные табаки |
14.7.2011, 14:13
Сообщение
#1
|
|
Miembro Группа: Clubista Сообщений: 38 Регистрация: 12.7.2011 Пользователь №: 4782 |
У меня сложилось впечатление, что рядовые серийные табаки типа "Ларсена" и прочих расхожих имеют определенное содержание химии, упрощающей их изготовление. Где проходит грань качества? Какие сорта и марки признаны натуральными, другими словами. какие фирмы продолжают производить свои бленды по старинной технологии, без вкусовых усилителей серии Е?
|
|
|
14.7.2011, 15:23
Сообщение
#2
|
|
Presidencia Группа: Clubista Сообщений: 1239 Регистрация: 1.10.2009 Из: Москва Пользователь №: 3998 |
Английские..)) Определенное содержание химии можно найти в любом табаке, тот же пропиленгликоль - не химия?
А точную грань для себя определяйте сами... В большинстве (если не во всех) дешевых ароматиках - химия... Переходите на неароматизированные, и будет Вам щасте... Или в иную ценовую категорию... Странно было бы желать получить 25-тилетний коньяк по цене деревенского самогона или хотя бы просто хороший шашлык по цене доширака... К счастью, с табаком проще, есть много вполне качественных табаков по бюджетным ценам... Правда, с такими темпами подорожаний само понятие бюджетной цены уже исчезает... |
|
|
14.7.2011, 18:48
Сообщение
#3
|
|
Miembro honorifico Группа: Clubista Сообщений: 102 Регистрация: 21.12.2009 Из: Челябинск Пользователь №: 4097 |
Химия есть в любом табаке, вплоть до "Примы" и "Беломора". В советские времена в трубочные табаки типа "Капитанского" и "Трубки мира" ее, разумеется, добавляли меньше. Сейчас - повсеместно. Посмотрите, как я препираюсь по этому поводу http://pipe-club.com/f/index.php?showtopic=635.
|
|
|
14.7.2011, 20:03
Сообщение
#4
|
|
Presidencia Группа: Clubista Сообщений: 1239 Регистрация: 1.10.2009 Из: Москва Пользователь №: 3998 |
Цитата Химия есть в любом табаке, вплоть до "Примы" и "Беломора". Видите ли, молодой человек, за современные примы не скажу, не в курсе... а при савецкой власти не было там никакой химии... как и в беломоре... и вообще, чем был табак дешевле - тем он был чище... Хуже по сортности, качеству - но чище... Почему-то мне кажется, что Вы не работали на табачных фабриках при СССР и не в курсе о технологиях, там применявшихся... И не можете утверждать, куда, сколько и чего добавляли... Собственно, Вы и советской власти-то уже не застали... |
|
|
Гость_235_* |
15.7.2011, 14:58
Сообщение
#5
|
Visita |
Про советские табаки:
При изготовлении табака высшего сорта обязательно применяется как соусирование, так и отдушка; при изготовлении первых и вторых сортов — только отдушка. Для изготовления водного раствора соуса использовался в зависимости от марки трубочного табака (в кг на 1 т табака): мёд натуральный от 100 до 150, чернослив или сухофрукты (для изготовления отвара) от 50 до 70 и поваренная соль (как консервирующее средство) 10. Для изготовления спиртового раствора отдушки (в кг на 1 т табака): кумарин от 0,1 до 1,2, ванилин 0,1, гераниевое масло от 0,02 до 0,1, мускатно-шалфейное масло от 0,1 до 0,5, бергамотовое масло от 0,03 до 0,17, гвоздичное масло от 0,02 до 0,125, вытяжка мускатного ореха 1; кроме того, в качестве закрепителя аромата — перуанский бальзам 0,06; в качестве регулятора влажности — глицерин 1. В некоторых марках курительного табака вместо ванилина и кумарина использовали 2,9 кг ромовой эссенции. В результате соусировки волокна табака приобретали некоторую липкость. Отдушка сказывалась на аромате дыма, соусировка — не только на аромате, но и на вкусе дыма, смягчая его благодаря внесению в табак больших количеств углеводов. Табаки, в которые внесены и соус и отдушка, обладали значительно большей стойкостью ароматизации при хранении изделий. Введение в табак соусов и отдушек придавало их дыму ярко выраженный приятный ванильный оттенок, сливавшийся с ароматом самого табака. Интенсивность ароматизации при одновременном использовании и соуса и отдушки значительно выше, чем при применении одной отдушки. В зависимости от качества подразделялся на сорта: высший, 1-й, 2-й и дунза. Почитать можно здесь. |
|
|
15.7.2011, 15:17
Сообщение
#6
|
|
Aficionado Группа: Clubista Сообщений: 643 Регистрация: 20.11.2010 Из: Новая Москва Пользователь №: 4483 |
Интересные сведения.
Теперь можно и подумать... |
|
|
15.7.2011, 15:44
Сообщение
#7
|
|
Miembro Группа: Clubista Сообщений: 38 Регистрация: 12.7.2011 Пользователь №: 4782 |
И все-таки, если вернуться к поставленному вопросу... У меня сложилось впечатление, что, например, табаки Samuel Gawith-а подпадают под разряд натуральных, с меньшим содержанием всей современной химии. Ну, и также все элитные табаки по более высокой цене - туда под тысячу рублей за пачку 50г. и выше. Или это не так и все, как говориться, разливается из одной бочки, я имею в виду сам табак, а дальше все дало в сосусе и отдушке? Как маринуют огурцы, огурцы-то одинаковые, а у одним они вкусные получаются, а у других нет. Чему отдать предпочтение, что уже проверено временем и вами, господа?
|
|
|
15.7.2011, 17:31
Сообщение
#8
|
|
Presidencia Группа: Clubista Сообщений: 1239 Регистрация: 1.10.2009 Из: Москва Пользователь №: 3998 |
Если не брать гэвисовскую чОрную вишню... то где-то так... )))
Кроме гэвисов относительно бюджетно рэттреи, макклиланды - стограммовые... Гость_235_* Ну и где ты в приме видел сорта с ванилином и кумарином?..)))))))))))))) 235..)) |
|
|
Гость_Гость_* |
18.7.2011, 7:37
Сообщение
#9
|
Visita |
Тихон, приведена цитата про советские трубочные табаки, хотя сигаретные может тоже как-то готовились.
|
|
|
18.7.2011, 13:34
Сообщение
#10
|
|
Aficionado Группа: Clubista Сообщений: 643 Регистрация: 20.11.2010 Из: Новая Москва Пользователь №: 4483 |
А кто может назвать трубочные табаки советского периода?
Я помню Капитанский, Золотое руно, Моряк, Ява. Вот и все. |
|
|
18.7.2011, 19:53
Сообщение
#11
|
|
Presidencia Группа: Clubista Сообщений: 1239 Регистрация: 1.10.2009 Из: Москва Пользователь №: 3998 |
Болгарский Нептун... Не помню.. курил тогда тока Руно, а потом махорочкой уже трубу набивал, чем ее загадил основательно, что чистить надо - не догадывался..)) Раза два почистил чем смог, ершей-то тогда не было, так и забросил...
|
|
|
22.7.2011, 20:13
Сообщение
#12
|
|
Aficionado Группа: Clubista Сообщений: 643 Регистрация: 20.11.2010 Из: Новая Москва Пользователь №: 4483 |
У меня отец моряк. Почти не курил и не курит. Так, иногда.
А мне хотелось видеть его не с папиросой, а с трубкой. Подарил ему лет тридцать назад на день рождения. Явскую. И табак в синей пачке с якорем. Он с ней пару раз сфотографировался. Классно вышло. Так она и запотерялась где-то. |
|
|
2.11.2011, 15:33
Сообщение
#13
|
|
Miembro Группа: Clubista Сообщений: 38 Регистрация: 12.7.2011 Пользователь №: 4782 |
Сначала я остановился на Samuel Gawith'е - "Westmorland mixture", куда для крепости немного добавлял его же флэйк "St.James Flake". Но как изменяются вкусы. Через четыре месяца начал кашлять от дымной латакии, которой много в первой смеси. В результате остановился на MacLelland'е - "Grey Heavens" и его же флейках - "St.James Woods" и "Beacon". Любопытно, а как вы, почтенные трубокуры - часто меняете табак, или верны какому-то одному виду, или марке табака? Грядет повышение цен на трубочный табак, как и на любой другой, с нового года. Что будем делать? Ведь хорошие табаки и сегодня достаточно дорого стоят. Я помню время, когда конфеткой для трубки было "Золотое руно", куда для крепости я добавлял болгарский "Нептун", а кисет привезенной из-за границы "Амфоры" был драгоценным подарком. Его приходилось растягивать, подмешивая все остальное, на пару месяцев. Не исчезнет ли в одночасье вся богатая палитра табаков из-за возросших пошлин?
|
|
|
2.11.2011, 15:57
Сообщение
#14
|
|
Aficionado Группа: Clubista Сообщений: 643 Регистрация: 20.11.2010 Из: Новая Москва Пользователь №: 4483 |
По поводу цен и наличия табаков в продаже в будущем: Поживем - увидим.
По крайней мере, неслабый запас я уже сделал. Курю я практически все табаки, которые ко мне попадают. Одни нравятся больше, другие меньше. Нравится пробовать все новые и новые смеси. Всегда жду чего-то особенного. Не люблю очень крепкие. Нравится и латакия, и вирджиния, и ароматики. За исключением совсем уж дешевых и химических. |
|
|
3.11.2011, 3:09
Сообщение
#15
|
|
Miembro Группа: Clubista Сообщений: 38 Регистрация: 12.7.2011 Пользователь №: 4782 |
На счет запаса я тоже думал. Gawith-ы попадаются в балках по 250 гр. Самое удобное и по объему, и по цене. Беру на Киевской в известной палатке. Они скоро переезжают в соседний большой торговый комплекс, а значит с новой арендой цены поднимутся... MacLelland'ы в балках не встречал, только в банках по 100 гр и 50, но наверняка выпускают, только к нам не приходит. Исходя из опыта Чечни, где ничего не было в начале, запас должен быть приличный - килограммов 5-7 хотя бы. Большая часть табака западного, идущего в Россию партиями каждые два месяца, сначала поступает в Ростов, а оттуда уже развозится по городам и весям... Конечно, посмотрим, да не оскудеют наши табачные лавки!
|
|
|
3.11.2011, 7:48
Сообщение
#16
|
|
Presidencia Группа: Clubista Сообщений: 1239 Регистрация: 1.10.2009 Из: Москва Пользователь №: 3998 |
Цитата значит с новой арендой цены поднимутся... Не факт... Ребята пока ничего не говорили о повышении... да оно и невыгодно им, если будут цены как у всех - смысл к ним ходить? Хотя - все может быть..))) Цитата Большая часть табака западного, идущего в Россию партиями каждые два месяца, сначала поступает в Ростов Неужели? Может быть, пропущено слово "табака от Гэвиса"? Или другие производители не интересуют? Не понимаю я этой паники... нормальных табаков полно в продаже, есть места с приемлемыми (не говорю - докризисными, к сожалению) ценами, наконец, никто не отменял лучшие произведения Погара и ДТМ-а... |
|
|
3.11.2011, 9:23
Сообщение
#17
|
|
Miembro honorifico Группа: Clubista Сообщений: 167 Регистрация: 9.10.2011 Из: ПК Пользователь №: 4902 |
По поводу цен и наличия табаков в продаже в будущем: Поживем - увидим. По крайней мере, неслабый запас я уже сделал. Курю я практически все табаки, которые ко мне попадают. Одни нравятся больше, другие меньше. Нравится пробовать все новые и новые смеси. Всегда жду чего-то особенного. Не люблю очень крепкие. Нравится и латакия, и вирджиния, и ароматики. За исключением совсем уж дешевых и химических. позвольте подписаться под каждым словом и мне спасибо интернет-магазинам за расширение кругозора и вкуса и запасец да, обязателен. и себе, и знакомым в угощение, и в подарок (очень удобно держать пару нейтральных качественных табаков, когда внезапно озадачивают приглашением, а ни временем на поиск, ни средствами на приобрести в цейтноте не обладаешь). а если уж припрет черный день, то даже "Флотский" с "Руном" заныкан. на Молотке в качестве артефакта притопырила. |
|
|
3.11.2011, 9:25
Сообщение
#18
|
|
Miembro honorifico Группа: Clubista Сообщений: 167 Регистрация: 9.10.2011 Из: ПК Пользователь №: 4902 |
а ежели опустится железный занавес и обломит с импортом, то вся надежда на Погарскую фабрику. а шо делать?)
|
|
|
3.11.2011, 10:03
Сообщение
#19
|
|
Presidencia Группа: Clubista Сообщений: 1239 Регистрация: 1.10.2009 Из: Москва Пользователь №: 3998 |
Ну, в занавесе щели-то будут... а ежели нет - бум курить погары и махорки... когда запасы иссякнут..))) Тем более, что погарские плаги очень даже ничего..))
|
|
|
4.11.2011, 3:32
Сообщение
#20
|
|
Miembro Группа: Clubista Сообщений: 38 Регистрация: 12.7.2011 Пользователь №: 4782 |
Да, извините, я имел в виду Gawith-овские табаки. Будем курить то, что будет, паники нет, но появились уже пристрастия к хорошему и качественному табаку, а это уже мечта. Кстати, удивился, обнаружив, что в новом сигарном кафе, во дворе знаменитого табачного магазина в начале проспекта Мира, много сортов хороших табаков на вес из больших стеклянных банок, взял там на пробу St.Bernard flake 50 граммов за 240 руб. А в банках он дороже. Качество отменное.
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 21.11.2024, 13:36 | |