Новости и Информация Сайта.

Табачный лист довольно хрупок по своей структуре, чтобы он сохранял свою эластичность и упругость, табак ферментируют и подвергают обработке. Чтобы и далее табачные листы сохраняли свои свойства им нужна повышенная влажность.

При высыхании табачные листы крошатся, рассыпаются, горят быстро, давая резкий, едкий дым. Сигары, которые скручивают из цельных табачных листьев, также хранят в условиях повышенной влажности (65-75%), чтобы выдерживать такой уровень содержания воды в воздухе, используют специальные ящички – хьюмидоры. Обычно хьюмидоры снабжены увлажняющими элементами, которые и испаряют нужную сигарам влагу, чтобы воды в воздухе не стало больше положенного, показатели влажности фиксируют при помощи гигрометров – специальных измерительных приборов, которые также помещают в хьюмидоры. Однако как любой измерительный прибор, гигрометр может давать погрешность, шкала его может сбиться и показывать неверные данные.

Чем так опасна повышенная влажность для сигар?
Если содержание влаги в воздухе будет выше 75%, табачный лист начнет впитывать лишнюю влагу в себя, сигары раздуются, покровный лист может лопнуть, да и курить мокрые сигары практически невозможно, они слишком долго разжигаются, часто гаснут, дым их тяжел, вязок, не так ароматен. Но это еще не самое страшное, что может произойти в условиях повышенной влажности. Самое печальное, если на сигарах появится плесень.

Плесень – это грибковый микроорганизм, который развивается при повышенной температуре и влажности. Тонким слоем плесень покрывает сигары и портит их. При обнаружении синеватого или зеленоватого налета на сигарах надо всерьез обеспокоиться и проверить все содержимое хьюмидора. Сигары покрытые плесенью курить нельзя, во-первых вы надышитесь спорами плесени (которые являются сильными аллергенами и могут вызывать приступы астмы), а во-вторых, плесень придает кислый привкус и неприятный запах, курение превратится в мучение. Так что заплесневелые сигары надо сразу выкидывать.

Как плесень попадает в хьюмидоры? Вопрос банален, микроспоры плесени летают в воздухе, как и пыль, и мелкие частички пыльцы. Попадая в благоприятную для своего развития среду (высокую влажность и приемлемую температуру) плесень начинает развиваться, причем ее развитие идет настолько бурно, что еще вчера нормальные сигары, сегодня могут быть покрыты тонким слоем грибка.

Хьюмидоры, в которых появилась плесень, сразу освобождают от содержимого, и обрабатывают изнутри спиртом, затем хьюмидор надо хорошо проветрить, и проверить, не осталась ли плесень внутри него. Положите на сутки в хьюмидор кусочек листа или сигару (если не жалко), если через время плесень не появилась, значит, хьюмидор чист и готов к новому заполнению.


Источник: Мир Табака